Menikmati kelezatan kue sakura kini semakin mudah dengan “Resep Kue Sakura Takaran Gelas”. Resep praktis ini menggunakan gelas sebagai alat ukur, sehingga memudahkan Anda membuat kue sakura yang lembut dan beraroma khas bunga sakura.
Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat menyajikan kue sakura yang menggugah selera untuk keluarga atau teman-teman.
Resep Kue Sakura Takaran Gelas
Kue sakura merupakan hidangan penutup beraroma lembut yang sempurna untuk acara-acara khusus. Dengan menggunakan takaran gelas, Anda dapat dengan mudah membuat kue sakura yang lezat di rumah.
Bahan-bahan Kue Sakura, Resep kue sakura takaran gelas
| Bahan | Takaran |
|---|---|
| Tepung terigu serbaguna | 3 gelas |
| Gula pasir | 2 gelas |
| Mentega tawar, suhu ruang | 1 gelas |
| Telur | 3 butir |
| Bubuk pengembang | 2 sdt |
| Ekstrak vanila | 1 sdt |
| Pewarna makanan merah muda | Secukupnya |
Langkah-langkah Pembuatan Kue Sakura
- Panaskan oven hingga 180 derajat Celcius.
- Olesi dan taburi tepung pada loyang berukuran 23×33 cm.
- Dalam mangkuk besar, ayak tepung terigu dan bubuk pengembang.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega dan gula hingga mengembang dan pucat.
- Tambahkan telur satu per satu, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan ekstrak vanila.
- Tambahkan bahan kering secara bertahap ke dalam bahan basah, bergantian dengan susu, hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna makanan merah muda ke salah satu bagian.
- Tuang adonan merah muda ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Tuang adonan putih di atasnya.
- Panggang selama 30-35 menit, atau hingga tusuk gigi yang ditusukkan ke tengah kue keluar bersih.
- Biarkan kue dingin di dalam loyang selama 10 menit sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya.
Tips Membuat Kue Sakura Takaran Gelas
- Untuk hasil terbaik, gunakan tepung terigu serbaguna yang berkualitas baik.
- Jangan terlalu mengocok adonan, karena dapat membuat kue menjadi keras.
- Jika adonan terlalu kental, tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Untuk mendapatkan warna merah muda yang lebih pekat, tambahkan lebih banyak pewarna makanan.
- Kue sakura dapat disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 3 hari.
Pemungkas
Jadi, tunggu apa lagi? Coba resep “Kue Sakura Takaran Gelas” hari ini dan nikmati kelembutan serta aroma harumnya yang akan membuat momen spesial Anda semakin berkesan.
Panduan Tanya Jawab
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue sakura ini?
Waktu pembuatan sekitar 60 menit, termasuk waktu memanggang.
Apakah bisa menggunakan jenis tepung lain selain tepung terigu?
Bisa, Anda dapat menggunakan tepung gluten-free atau tepung almond sebagai alternatif.
